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Wine & Dine: Die Weinmesse

Ein Abend, gewidmet den besten Tropfen.

Edle Tropfen, kultivierte Atmosphäre und angeregter Gedankenaustausch: Es ist wieder Weinmesse! Degustieren Sie die exklusivsten Weine, treffen Sie ausgewiesene Experten und freuen Sie sich auf ein kulinarisches Highlight.

Es ist dieses Stelldichein führender Weingüter, Winzer und Edel-Brennereien, das die Weinmesse im Seehotel Waldstätterhof zu einem Fest der Sinne und des guten Geschmacks macht. Kostbares kosten – am 18. November 2018 auf der Weinmesse (13.30 bis 17.30 Uhr, Eintritt CHF 20, ohne Voranmeldung) und am Abend ab 18.30 Uhr das exquisite Wine & Dine 4-Gang-Menü (mit Anmeldung) zelebrieren:

  • Sautiertes Zanderfilet auf Ratatouille an Gewürzsauce und Reisköpfchen
  • Pilzravioli mit beurre blanc
  • Meli Melo von Kalbsfilet und Kalbskopfbäggli an Barolosauce, Kartoffeltürmlein
    Glasiertes Gemüsepavé
  • Sinfonie von Praliné-Krokant, Schokoladentartelettes
    Macaron- und Alpenkräuterglace mit Mangosauce
  • Kleiner Käseteller


Eintritt (nur mit Voranmeldung!) inkl. Apéro, Menü und allen Getränken CHF 145

Reservieren Sie rechtzeitig bei unserer Réception unter info@remove-this.waldstaetterhof.ch oder telefonisch unter:
Tel. 041 825 06 06

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