Nachspeisen
| KÄSE | ||
|---|---|---|
| Auswahl von nationalen- und internationalen kleine Portion | CHF | 11.00 |
| Hart- Halbhart, Weich- und Schimmelkäsespezialitäten, garniert grosse Portion | CHF | 16.00 |
| Käsebuffet garniert pro Person Nationale und internationale Käsespezialitäten mit reichhaltiger Garnitur und köstlichem Glarner Birnbrot | CHF | 24.00 |
| SÜSSSPEISEN | ||
| Süssspeisenbuffet pro Person | CHF | 28.00 |
| Süssspeisenbuffet mit Käse pro Person | CHF | 28.00 |
| Muotathaler Rahmkirschtorte garniert | CHF | 8.50 |
| Hausgemachtes Karamelköpfli mit Rahm | CHF | 9.50 |
| Kaffeemousse mit karamelisierten Apfelspalten | CHF | 12.00 |
| Erdbeereis mit Cherry-Brandy und flüssigem Rahm | CHF | 12.00 |
| Schokoladenmousse «Black and White» | CHF | 14.00 |
| Exotische Fürchte mit Eisparfait Piña Colada | CHF | 15.00 |
| Eisauflauf Grand-Marnier mit Früchtesauce | CHF | 15.00 |
| Hausgemachte Sorbets mit Früchten und Saucen | CHF | 13.50 |
| Maracaibo-Schokoladenschnitte mit Limettensauce | CHF | 16.50 |
| ZUM KAFFEE | ||
| Pralinées pro Person 4 Stück | CHF | 8.00 |
| Konfekt pro Person 4 Stück | CHF | 6.00 |
| Fruchtcremetörtli | CHF | 4.50 |
| Nach Art des Hauses, assortierte französische Pâtisserie pro Person 4 Stück | CHF | 11.00 |
